Φαγητό
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Ένα μικρό παιχνίδι αισιοδοξίας και καλής χρονιάς-Από Ελλάδα και Κύπρο… σε κάθε γωνιά του κόσμου
Η βασιλόπιτα δεν είναι απλώς ένα γλυκό είναι ένα μικρό παιχνίδι τύχης και χαράς που μας συνοδεύει κάθε Πρωτοχρονιά.
Η βασιλόπιτα δεν είναι απλώς ένα γλυκό είναι ένα μικρό παιχνίδι τύχης και χαράς που μας συνοδεύει κάθε Πρωτοχρονιά.
Και φέτος, τα γραφικά και πανέμορφα Λεύκαρα απέδειξαν για ακόμη μία φορά ότι είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για τις χριστουγεννιάτικες διακοπές...
Μετά το πλούσιο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, όπου οι γεύσεις και τα αρώματα είχαν την τιμητική τους, έρχεται η στιγμή για κάτι πιο ελαφρύ αλλά εξίσου απολαυστικό.
Πρόκειται για γλυκό που θυμίζει κουραμπιέ ή μελομακάρονο, αλλά με κυπριακή υπογραφή, ολόκληρος χουρμάς στο εσωτερικό, γεμισμένος με καρυδόψιχα, τυλιγμένος σε μαλακή ζύμη και τελειωμένος είτε με σιρόπι είτε με άχνη ή ινδοκάρυδο.
Στο Οινοποιείο Βλασίδη, η γευσιγνωσία μετατρέπεται σε εμπειρία μέσα από το 4x4, ένα ταξίδι αρμονίας ανάμεσα στο κρασί και το τυρί.
Όταν σκέφτεστε την Κύπρο, συχνά έρχονται στο μυαλό ηλιόλουστοι αμπελώνες και ελαφριά, τραγανά λευκά κρασιά.
Η καλή διατροφή δεν είναι ούτε δύσκολη ούτε ακριβή. Εφαρμόστε αυτές τις 10 συνήθειες στη ζωή σας και θα παραμείνετε υγιείς για τα επόμενα χρόνια, γράφει η πύλη «Healthy People». Η συνήθεια να πίνετε νερό Το νερό ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, βοηθά στην παροχή οξυγόνου στα κύτταρα, είναι αμορτισέρ για τα οστά και τις […]
Το άτομο παίρνει ευχαρίστηση από το φαγητό επειδή προκαλεί την απελευθέρωση σεροτονίνης – της «ορμόνης της ευχαρίστησης». Ποιες διεργασίες στο σώμα οδηγούν σε αυτό και πώς κατά τη διάρκεια του φαγητού το πεπτικό σύστημα αλληλεπιδρά με τον εγκέφαλο, ανακάλυψαν επιστήμονες από τη Γερμανία και τη Μεγάλη Βρετανία, γράφει το Naked Science. Η σεροτονίνη είναι ένας […]
Είναι δυνατόν να τρώτε περίπου 60-70 γραμμάρια πατατάκια το μήνα χωρίς βλάβη στην υγεία – περίπου μια τέτοια μερίδα χωράει σε δύο παλάμες ενός ενήλικα. Αυτό είπε η θεραπεύτρια Nadezhda Chernyshova, την οποία επικαλείται το mlyn.by. Το πρώτο πράγμα για το οποίο προειδοποίησε η γιατρός: τα τσιπς είναι πολύ λιπαρά και θερμιδικά. Σύμφωνα με την […]