Φαγητό

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: Πώς φτιάχνουμε τα παραδοσιακά κυπριακά φοινικωτά

Πρόκειται για γλυκό που θυμίζει κουραμπιέ ή μελομακάρονο, αλλά με κυπριακή υπογραφή, ολόκληρος χουρμάς στο εσωτερικό, γεμισμένος με καρυδόψιχα, τυλιγμένος σε μαλακή ζύμη και τελειωμένος είτε με σιρόπι είτε με άχνη ή ινδοκάρυδο.

Coffeevibesmagazine-Christina Pelekanou Pelekanou

24.12.2025

Εκδρομές

Παναγία Ποδιθού στη Γαλάτα: Ένα καταφύγιο της πίστης μέσα στον χρόνο

Στην καρδιά της οροσειράς του Τροόδους, εκεί όπου το φυσικό τοπίο συναντά τη μνήμη των αιώνων, στέκουν ορισμένα από τα πιο σημαντικά τεκμήρια της βυζαντινής καλλιτεχνικής παράδοσης της Κύπρου μας.

Χριστίνα Γεωργίου

17.12.2025